Trang chủ > Tin tức > Sức khỏe

Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

09/04/2026 03:12
Lẩu thường được ăn theo cách thông thường nhất là ở dạng nhúng, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn này cũng có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm, làm thực phẩm bị biến chất. Trước những hạn chế này, thời gian gần đây, nhiều nhà hàng đã áp dụng cách chế biến lẩu mới, ở dạng hấp, gọi là lẩu hơi.

Theo VTC14/VietNamNet

Xem bài viết gốc tại đây

Tin xem thêm

Chạy bộ chân trần lợi ít, hại nhiều

Sức khỏe
14/04/2026 05:15

Chạy bộ chân trần giúp đánh thức cơ bàn chân và kết nối với đất, nhưng chạy trên mặt đường cứng có thể gây đau, mỏi và tổn thương cột sống nếu không đúng kỹ thuật.

Quy tắc 3 giờ vào buổi tối có thể tốt cho tim mạch và tuổi thọ

Sức khỏe
13/04/2026 03:15

Ngày càng nhiều chuyên gia khuyến nghị một thay đổi đơn giản: kết thúc bữa tối khoảng 3 giờ trước khi đi ngủ để tăng cường sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ.

Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

Sức khỏe
09/04/2026 03:12

Lẩu thường được ăn theo cách thông thường nhất là ở dạng nhúng, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn này cũng có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng có lợi...

Lá mơ kết hợp mật ong - mẹo đơn giản 'hạ nhiệt' cơn ho

Sức khỏe
08/04/2026 03:11

Lá mơ lông kết hợp mật ong được nhiều người truyền tai nhau như một cách hỗ trợ làm dịu cổ họng, giảm ho nhưng phải dùng đúng cách, tránh lạm dụng.

Cầu cứu bác sĩ vì trào lưu uống một loại nước giảm cân

Sức khỏe
05/04/2026 03:15

Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay...

Ngừng tim ở tuổi 53 do uống 10 ly cà phê mỗi ngày, bác sĩ nói gì?

Sức khỏe
03/04/2026 03:13

Một người đàn ông 53 tuổi tại TP Cần Thơ đã rơi vào tình trạng nguy kịch do nhồi máu cơ tim, với nhiều yếu tố nguy cơ tích tụ từ lối sống, trong đó có thói quen uống tới ...

Người đàn ông quên thiết bị y tế trong cơ thể 2 năm

Sức khỏe
01/04/2026 03:12

Sau khi phẫu thuật lấy sỏi thận, bác sĩ đặt sonde JJ cho bệnh nhân và hẹn ngày tái khám để tháo thiết bị y tế này ra. Tuy nhiên, người đàn ông đã quên suốt 2 năm.

Một tuần ở viện dưỡng lão, cô gái nhận ra 4 bài học đắt giá

Sức khỏe
29/03/2026 03:23

MỸ - Cuộc trò chuyện với những cụ ông, cụ bà ngoài 80 tuổi tại viện dưỡng lão giúp cô gái trẻ nhận được nhiều bài học cuộc sống quý giá.

Chuyên gia khuyên ăn một món quen thuộc để giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Sức khỏe
25/03/2026 02:05

Một chuyên gia ung thư học người Anh cho biết việc ăn sữa chua thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc một số dạng ung thư đại tràng nguy hiểm.

nội dung mới